seblak mie pedas
seblak mie pedas

BeritaDuniaTerbaru.com – Di musim sekarang ini lagi hits sebuah makanan dan menjadi jajanan khas kota bandung yaknik Seblak. Dan makanan ini juga memiliki rasa yang enak hingga menggoda selera makan anda. Sampai akhirnya banyak orang- orang sekarang yang mencintai makanan seblak ini, salah satunya adalah saya, hehe.

cara membuat seblak mie
cara membuat seblak mie

Resep seblak yang bakal kita bahas kali ini ialah seblak mie, yang ternyata bahan dasarnya itu sederhana banget yaitu dari mie yang sudah di rebus dan mie itu di bumbui hingga meresap bersama bumbu-bumbu yang di haluskan. Anda tidak perlu khawatir dengan bahan-bahan untuk membuat seblak, sebab bahan-bahannya itu mudah di cari di pasaran, jadinya anda ketika Anda ingin makan seblak mie ini anda tak perlu bingung mau membeli seblak di luar, namun anda dapat juga memasaknya di rumah sendiri dan hasilnya juga akan terasa memuaskan apabila kita membuatnya sendiri, hehehe. Berikut ini adalah bahan-bahan membuat seblak

  • 2 bungkus mie rebus
  • 5 buah cabe merah
  • Daun bawang secukupnya
  • 1/2 sendok Garam
  • Bubuk merica secukupnya
  • Cabe rawit 5 buah
  • Sosis 2 buah
  • Bawang merah 2 siung (iris halus)
  • Bawang putih 2 siung (iris halus)
  • Minyak goreng secukupnya

Oke, setelah bahan-bahannya sudah siap.

  • Siapkan air dan rebus sampai mendidih setelah itu masukan mie rebus, angkat kemudian sisihkan.
  • Lalu, Siapkan mangkok, tuangkan mie rebus dan bumbu mie rebus tersebut kedalam mangkok itu.
  • Kemudian, Wajan dan minyak di panaskan guna untuk menumis bawang putih dan bawang merah hingga baunya sedap, tuangkan cabe merah yang telah di haluskan, dan campurkan cabe rawit, serta daun bawang, sesudah itu tumis kembali di aduk sampai rata dengan suhu panasnya yang sedang.
  • Setelah itu masukan mie rebus, dan sosis bakar, serta diamkan 7 menit, tambahkan sedikit air kemudian aduk hingga rata.
  • Angkat dan taruh ke mangkok yang telah dibumbui mie nya.

Sekian Resep Cara membuat seblak mie, semoga dapat bermanfaat bagi Anda dan selamat berkreasi.

Save